Gastronomía
Proveedores de alimentos sobreviven al Covid-19
La realidad del sector hotelero y de restauración es bien complicada. A pesar de las medidas de desescalada propuestas por …
Frankfurt Green Sauce: Euphoria about the traditional dish
The dish that Frankfurters are most fussed about is certainly the Frankfurt Green Sauce, which is a green herb sauce, …
Corona Virus: How is the German Gastronomy holding up these days?
Spain belongs to the hardest-hit countries of the Corona pandemic in Europe. The outbreak of the virus in Spain had …
El servicio a domicilio como vía de escape para bares y restaurantes
Desde que se decretó el estado de alarma en España, la actividad de hostelería y restauración por la crisis del …
Bares y restaurantes ven una luz al final del túnel
Pedro Sánchez, presidente del Gobierno, compareció tras el Consejo de Ministros del pasado 29 de abril para explicar «un desconfinamiento …
La irresistible y clásica empanada de carne
Se puede decir que junto con el mate y el asado, las empanadas son una de las comidas destacadas de …
Stamppot met Boerenkool: A tasty simplicity of the Dutch cuisine
Dutch cuisine does not enjoy worldwide recognition and popularity, but it does have some specialties to offer that are worth …
Los supermercados tras 21 días de confinamiento
La pandemia del coronavirus provocó el cierre de bares y restaurantes hace ya dos semanas y dejó solo ante el …
La bandeja paisa, de Colombia al paladar
Si hay un plato típico de las familias colombianas, símbolo de la región antioqueña, es sin duda la bandeja paisa, …
El Covid-19 contagia a bares y restaurantes
Todo apunta a que las nuevas restricciones en España por el Covid-19 no tengan un final. Por si fuera poco, …
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