Restaurante

Sabor, esfuerzo y éxito en la receta

María Cusiné María Cusiné

El Secret del Vell es un pequeño establecimiento del Baix Llobregat que ha logrado con su oferta culinaria destacarse más allá de su pueblo

Gastronomía

Stefano Brusco: ‘Con 18 años decidí vivir de lo que amo la cocina’

Bilal Amghar Bilal Amghar

El joven chef argentino explica cómo su dedicación a la gastronomía lo llevó a emigrar a Europa y empezar desde cero hasta encontrar su lugar en Cataluña

Celiacos en Barcelona

7 panaderías gluten free para cargar pilas

Claudia Moreno Lozano Claudia Moreno Lozano

Productos seguros, antojos dulces y pan recién hecho para empezar la mañana disfrutando sin preocupaciones

De plato en plato

Las embajadas de cocina latinoamericana en Barcelona

Danna Vallejo Danna Vallejo

5 restaurantes para saborear la diversidad gastronómica en la capital catalana

Alimentación

La trampa de la dieta vegana

P.Moreno P.Moreno

Aunque parece una opción ética y natural, este tipo de comida presenta serios problemas que la alejan de ser una dieta verdaderamente saludable

Celiaquía

Menú del día: frustración

Lara Monroy Lara Monroy

Una lucha diaria por encontrar opciones sin gluten y precios justos en un país que parece olvidarnos

Tradiciones

Las Monas de Pascua acaparan los focos de la Semana Santa

Sergio Perea Sergio Perea

Las pastelerías de Barcelona se recubren de chocolate en un año de éxito gastronómico

Opinión

Sin más

Àlex Laborda Temprado Àlex Laborda Temprado

Lo que para Portugal es lo mejor de su cocina, en España se puede comer en cualquier bar

Ruta del picoteo

De ir de compras a tapear

Cristina Artús Cristina Artús

El centro comercial L'Illa Diagonal ofrece tapas por 3,90 euros en sus locales gastronómicos

Comer en Polonia

4 platos que debes probar si vas a Cracovia

Paula Pérez Solf Paula Pérez Solf

Pasear por sus calles y degustar sus deliciosas comidas son actividades que no pueden faltar si se viaja a esta ciudad